Patates Graten(5 kişilik)

Method

1. 1 Current step Next step Fırını 200°C'ye ısıtın.
2. 2 Current step Next step Karıştırma kabı kapağının üzerine geniş bir kase yerleştirin. Patatesleri kasede tartıp kenara ayırın.
   Tick when added

   • patates (soyulmuş, besleyiciye sığacak boyutlarda kesilmiş)Check the ingredient list and instruction for amounts

   0 of 1 added

3. 3 Current step Next step Thermomix Kesme Aparatı mili ve sepetini yerleştirin. Kesme diskini dilimleme kısmı (1. yüzü) yukarı bakacak şekilde yerine yerleştirin. Kesme aparatı kapağını yerleştirin ve patateslerin yarısını her seferinde 1 patates dilimlenecek şekilde besleyicinin geniş kısmına koyun. İticiyi yerleştirip hafifçe aşağı doğru bastırarak patateslerin yarısını 1 dk/hız 4'te kalın dilimleyin. Patateslerin yarısı dilimlendiğinde, durdurmak için ayar düğmesine basın.
   Tick when added

   • patates (soyulmuş, besleyiciye sığacak boyutlarda kesilmiş)Check the ingredient list and instruction for amounts

   0 of 1 added

4. 4 Current step Next step Kesme aparatı kapağını ve diskini çıkarıp sepetin içindeki dilimlenmiş patatesleri fırın kabına boşaltın.
5. 5 Current step Next step Thermomix Kesme Aparatı sepeti ve kesme diskini dilimleme kısmı (1. yüzü) yukarı bakacak şekilde milin üzerine tekrar yerleştirin. Kesme aparatı kapağını yerleştirin ve patateslerin kalanını her seferinde 1 patates dilimlenecek şekilde besleyicinin geniş kısmına birer birer koyun. İticiyi yerleştirip hafifçe aşağı doğru bastırarak patateslerin kalanını 1 dk/hız 4'te kalın dilimleyin. Tüm patatesler dilimlenene kadar aynı işlemleri uygulayın.
   Tick when added

   • patates (soyulmuş, besleyiciye sığacak boyutlarda kesilmiş)Check the ingredient list and instruction for amounts

   0 of 1 added

6. 6 Current step Next step Tüm patatesler dilimlendiğinde, durdurmak için ayar düğmesine basın. Dilimlenmiş patatesleri fırın kabına boşaltın ve patatesleri kaba eşit şekilde dağıtın. Thermomix Kesme Aparatı ve mili çıkarın.
7. 7 Current step Next step Gravyer peynirini karıştırma kabına koyup 3 sn/hız 7'de rendeleyin. Bir kaseye aktarıp kenara ayırın.
   Tick when added

   • Gravyer peyniri (parçalara bölünmüş 2 cm)Check the ingredient list and instruction for amounts

   0 of 1 added

8. 8 Current step Next step Sarımsağı karıştırma kabına koyup 5 sn/hız 5'te doğrayın. Karıştırma kabının kenarlarını spatula ile sıyırın.
   Tick when added

   • 0.67 clove sarımsak

   0 of 1 added

9. 9 Current step Next step krema, tuz, karabiber ve toz muskat ekleyip 10 sn/hız 3'te karıştırın. Hazırladığınız karışımı fırın kabındaki patateslerin üzerine dökün. Rendelenmiş peyniri patateslerin üzerine serpip yakl. 45 dakika fırınlayın (200°C). Sıcak servis edin.
   Tick when added

   • 250 g krema (Özgün ölçü: 250 - 310 g krema, en az %30 yağ içeren)
   • 0.67 tsp tuz
   • 1 pinch karabiber
   • 1 pinch muskat (toz)
   • Gravyer peyniri (parçalara bölünmüş 2 cm)Check the ingredient list and instruction for amounts

   0 of 5 added