Çikolatalı Kurabiye

Method

1. 1 Current step Next step Tereyağı ve esmer şekeri karıştırma kabına alın. Kremsi bir kıvam oluşana kadar karıştırın. Settings30 secSpeed 4Clockwise
   Tick when added

   • 125 g tereyağı (yumuşak)
   • 110 g esmer şeker (yaklaşık yarım su bardağı + 1 yemek kaşığı)

   0 of 2 added

2. 2 Current step Next step Yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın. Settings20 secSpeed 4Clockwise
   Tick when added

   • 1 pcs yumurta
   • 4 pcs vanilya özütü damlası

   0 of 2 added

3. 3 Current step Next step Un ve kabartma tozunu ekleyin. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur oluşana kadar karıştırın; gerekirse un miktarını kıvama göre çok az ayarlayın. Settings20 secSpeed 4Clockwise
   Tick when added

   • 220 g un (kontrollü ekleyin; hamur ele yapışmayan yumuşak kıvamda olmalı)
   • 1.5 tsp kabartma tozu

   0 of 2 added

4. 4 Current step Next step Parçalanmış çikolatayı ekleyin ve hamura fazla karıştırmadan yedirin. Settings10 secSpeed 2Reverse
   Tick when added

   • sütlü ve bitter çikolata (parçalanmış)Check the ingredient list and instruction for amounts

   0 of 1 added

5. 5 Current step Next step Hamuru eşit parçalara ayırıp yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin. Üzerlerine damla çikolata ve isterseniz birkaç parça çikolata bastırın.
   Tick when added

   • 100 g damla çikolata (sütlü veya tercihe göre)
   • sütlü ve bitter çikolata (parçalanmış)Check the ingredient list and instruction for amounts

   0 of 2 added

6. 6 Current step Next step Şekillendirilmiş kurabiyeleri buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Bu sırada fırını 180°C'ye ısıtın.
7. 7 Current step Next step Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15 dakika, kenarları hafif kızarana kadar pişirin. Tepside birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edin.