Ağlayan Kek

Hazırlanışı

1. 1 Şimdiki adım Sonraki adım Kelebek çırpıcıyı takın. Yumurtaları ve toz şekeri karıştırma kabına alın, köpüklü ve açık renkli olana kadar çırpın. Ayarlar5 dkHız 4Saat yönündeKelebek karıştırıcı
   Ekledikçe işaretle

   • 4 adet yumurta
   • 200 g toz şeker

   2 malzemeden 0 tanesi eklendi

2. 2 Şimdiki adım Sonraki adım Kelebek çırpıcıyı çıkarın. Sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı sütü ekleyip karıştırın. Ayarlar20 snHız 3Saat yönünde
   Ekledikçe işaretle

   • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
   • 2 yemek kaşığı süt

   2 malzemeden 0 tanesi eklendi

3. 3 Şimdiki adım Sonraki adım Kakao, elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin; hamur homojen olana kadar kısa süre karıştırın. Gerekirse spatulayla kenarları sıyırıp birkaç saniye daha karıştırın. Ayarlar20 snHız 3Saat yönünde
   Ekledikçe işaretle

   • 3 yemek kaşığı kakao
   • 180 g un (elenmiş)
   • 1 adet kabartma tozu (1 paket)

   3 malzemeden 0 tanesi eklendi

4. 4 Şimdiki adım Sonraki adım Hamuru yağlanmış yaklaşık 28×28 cm fırın kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 35 dakika, kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
5. 5 Şimdiki adım Sonraki adım Fırından çıkan sıcak keki kürdanla birçok yerinden delin ve keki ıslatmak için ayrılan 400 ml sütü üzerine eşit şekilde gezdirin. Tamamen soğumaya bırakın.
   Ekledikçe işaretle

   • 400 ml süt (keki ıslatmak için)

   1 malzemeden 0 tanesi eklendi

6. 6 Şimdiki adım Sonraki adım Temiz ve soğuk karıştırma kabına kelebek çırpıcıyı takın. Krem şanti ve 200 ml soğuk sütü koyulaşana kadar çırpın; kıvamını kontrol edin. Ayarlar2 dkHız 3.5Saat yönündeKelebek karıştırıcı
   Ekledikçe işaretle

   • krem şanti (1 poşet)Miktarlar için malzeme listesini ve adımı kontrol edin
   • 500 ml süt (çikolata sosu için)

   2 malzemeden 0 tanesi eklendi

7. 7 Şimdiki adım Sonraki adım Soğuyan kekin üzerine hazırlanan krem şantiyi eşit şekilde yayın.
   Ekledikçe işaretle

   • krem şanti (1 poşet)Miktarlar için malzeme listesini ve adımı kontrol edin

   1 malzemeden 0 tanesi eklendi

8. 8 Şimdiki adım Sonraki adım Çikolata sosu paketini 500 ml sütle paket talimatına göre hazırlayın ve tamamen soğutun. Soğuyan çikolata sosunu krem şantinin üzerine döküp yayın.
   Ekledikçe işaretle

   • 1 adet çikolata sosu (1 paket)
   • 200 ml süt (soğuk, krem şanti için)
   • krem şanti (1 poşet)Miktarlar için malzeme listesini ve adımı kontrol edin

   3 malzemeden 0 tanesi eklendi

9. 9 Şimdiki adım Sonraki adım Keki buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Dilimleyip isteğe göre süsleyerek servis edin.