Antep Fıstıklı İrmik Helvası

Hazırlanışı

1. 1 Şimdiki adım Sonraki adım Süt, su, toz Antep fıstığı ve şekeri karıştırma kabına alın. Şeker eriyip şerbet ısınana kadar karıştırın. Şerbeti ayrı bir kaba aktarın ve sıcak tutun. Ayarlar8 dk100 °CHız 2Saat yönünde
   Ekledikçe işaretle

   • 400 ml süt
   • 200 ml su
   • 170 g toz Antep fıstığı
   • 250 g toz şeker

   4 malzemeden 0 tanesi eklendi

2. 2 Şimdiki adım Sonraki adım Karıştırma kabına tereyağı ve ayçiçek yağını alın, ısıtın. Ayarlar2 dk120 °CHız 1Saat yönünde
   Ekledikçe işaretle

   • 15 g tereyağı
   • 45 ml ayçiçek yağı

   2 malzemeden 0 tanesi eklendi

3. 3 Şimdiki adım Sonraki adım İrmiği ekleyin ve rengi koyulaşıp kavrulmuş kokusu çıkana kadar kavurun. Ayarlar15 dk120 °CHız 1Ters yönde
   Ekledikçe işaretle

   • irmikMiktarlar için malzeme listesini ve adımı kontrol edin

   1 malzemeden 0 tanesi eklendi

4. 4 Şimdiki adım Sonraki adım Antep fıstığı ezmesini ekleyin ve irmikle karıştırın. Ayarlar1 dk100 °CHız 2Ters yönde
   Ekledikçe işaretle

   • 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi
   • irmikMiktarlar için malzeme listesini ve adımı kontrol edin

   2 malzemeden 0 tanesi eklendi

5. 5 Şimdiki adım Sonraki adım Hazırladığınız sıcak şerbeti dikkatlice karıştırma kabına ekleyin. Helva şerbeti çekip koyulaşana kadar pişirin. Ayarlar7 dk100 °CHız 1Ters yönde
6. 6 Şimdiki adım Sonraki adım Helvayı karıştırma kabında 5-10 dakika dinlendirin. Ardından dondurma veya kaymakla servis edin.