Orman Meyveli Muhallebi

Hazırlanışı

1. 1 Şimdiki adım Sonraki adım Süt, 200 g toz şeker, un ve 20 g nişastayı karıştırma kabına alın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ayarlar20 snHız 4Saat yönünde
   Ekledikçe işaretle

   • 1000 ml süt
   • 200 g toz şeker (muhallebi için)
   • 120 g un
   • 20 g nişasta (muhallebi için)

   4 malzemeden 0 tanesi eklendi

2. 2 Şimdiki adım Sonraki adım Muhallebiyi koyulaşana kadar pişirin. Ayarlar12 dk90 °CHız 3Saat yönünde
3. 3 Şimdiki adım Sonraki adım Tereyağı ve vanilini ekleyin, pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Ayarlar30 snHız 4Saat yönünde
   Ekledikçe işaretle

   • 15 g tereyağı
   • 1 adet vanilin (1 paket)

   2 malzemeden 0 tanesi eklendi

4. 4 Şimdiki adım Sonraki adım Muhallebiyi servis kaselerine veya uygun bir borcama paylaştırın ve oda sıcaklığında hafifçe soğumaya bırakın.
5. 5 Şimdiki adım Sonraki adım Karıştırma kabını temizleyin. Karışık orman meyveleri ve 3 yemek kaşığı toz şekeri karıştırma kabına alın ve meyveler yumuşayana kadar pişirin. Ayarlar7 dk90 °CHız 1Ters yönde
   Ekledikçe işaretle

   • 450 g karışık orman meyveleri (taze veya dondurulmuş)
   • 3 yemek kaşığı toz şeker (meyve sosu için)

   2 malzemeden 0 tanesi eklendi

6. 6 Şimdiki adım Sonraki adım 10 g nişastayı 50 ml su ile ayrı bir kapta pürüzsüzce karıştırın. Karışımı karıştırma kabına ekleyip sos kıvam alıncaya kadar pişirin. Ayarlar3 dk90 °CHız 2Ters yönde
   Ekledikçe işaretle

   • 10 g nişasta (meyve sosu için)
   • 50 ml su (meyve sosu için)

   2 malzemeden 0 tanesi eklendi

7. 7 Şimdiki adım Sonraki adım Meyveli sosu muhallebinin üzerine eşit şekilde yayın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve en az 2 saat soğutup servis edin.